7 batidos detox para bajar de peso – ¡Yo Me Cuido!

1. Batido de piña y jengibre.  Ingredientes para una ración: 4 rodajas de piña natural, ½ vaso de bebida de arroz, una cucharadita de café de jengibre rallado. Batimos todos los ingredientes con la batidora y listo.  Propiedades: La piña tiene muchas propiedades diuréticas gracias a su contenido en papaina, nos ayuda sobretodo a digerirSigue leyendo “7 batidos detox para bajar de peso – ¡Yo Me Cuido!”

Leche de avena 100% natural y casera

Hoy os traigo la receta de la leche de avena, es una de mis preferidas y la más económica de hacer en casa, es super digestiva, aporta energía y saciedad. Una excelente opción como alternativa a la leche de vaca. Aprende todas las propiedades de la avena en este post e ¡incluye YA la avenaSigue leyendo “Leche de avena 100% natural y casera”

Leche de coco 100% natural y casera

¡Hola a todos! Aquí tenéis otra versión de la leche de coco, esta vez extraída del mismo coco, es un pelín más elaborada que la de coco deshidratado, pero igualmente deliciosa ñam ñam…esta leche de coco es bastante alta en calorías y grasas saturadas por lo que se recomienda un uso moderado. Es ideal en recetas indias y tailandesas,Sigue leyendo “Leche de coco 100% natural y casera”

Leche de coco deshidratado FÁCIL Y RÁPIDA

¡Hola a todos! Estos días quiero hacer un recopilatorio de todas las leches vegetales caseras que he probado, para que podáis prepararlas vosotros en casa también. Ya sabéis que soy muy fan de todo lo homemade y la verdad, lo hecho en casa SIEMPRE SIEMPRE sabe mejor que los productos comerciales, salen más económicos y te asegurasSigue leyendo “Leche de coco deshidratado FÁCIL Y RÁPIDA”

Propiedades y beneficios del coco verde

¡Hola de nuevo! Hoy os quiero hablar de los cocos verdes. Nada tienen que ver los cocos marrones y duros que encontramos en los supermercados (al menos en España) con los cocos verdes. El coco verde es el coco joven, es decir, el coquito cuando es un tierno bebé…yummmm….El coco verde no es muy fácil deSigue leyendo “Propiedades y beneficios del coco verde”

Horchata de chufa casera

¡Hola bomboncitos! Me estoy haciendo una experta en leches vegetales y ya no las cambio por nada!! Son tan fáciles de hacer, tan buenas y tan sanas que las quiero probar todas y esta vez le ha tocado a la chufa 🙂 La receta original de la horchata lleva una cantidad de azúcar muy elevadaSigue leyendo “Horchata de chufa casera”

Jugos Verdes 3/3 – ¿Como se prepara un jugo verde?

Eliminar la fibra en los jugos verdes, ¿si o no?Existen 2 formas de tomar los jugos verdes, con la fibra (pulpa) es decir, triturando las verduras y/o frutas o sin la fibra, donde extraemos el líquido de las verduras y frutas mediante la licuadora o extractor. Existen varias opiniones acerca de cual es más saludable, conSigue leyendo “Jugos Verdes 3/3 – ¿Como se prepara un jugo verde?”

Jugos Verdes 2/3 – ¿Qué ingredientes usar para hacer jugos verdes?

Guía para preparar JUGOS VERDES1- Base líquida –> pepino, apio, zanahoria o remolacha* 2- Hojas verdes –> lechuga, espinaca, acelga, berza, col…* 3- Fruta –> manzana, pera, limón, pomelo…* 4- Opcional –> añadir hierbas aromáticas (perejil, albahaca…), semillas (chia, sesamo, lino…), especias (jengibre, ajo, espirulina…) o tallos de brocoli, germinados… *en todas las opciones puedes ponerSigue leyendo “Jugos Verdes 2/3 – ¿Qué ingredientes usar para hacer jugos verdes?”

Jugos Verdes 1/3 – Beneficios y conservación

Hoy os quiero hablar sobre los jugos verdes, ya que sois muchos los que me preguntáis y os estáis interesando por el “juicing”, así que me he decidido a recopilar todos los datos posibles, así como mi propia experiencia, para facilitaros la preparación, conservación etc…Os animo a probéis los jugos verdes ya que son todoSigue leyendo “Jugos Verdes 1/3 – Beneficios y conservación”

Smoothie de plátano y frutos rojos – Recetas Sanas & Cocina Saludable

Los smoothies són batidos de frutas, con una textura cremosa y generalmente mezclados con leche, yogurt, hielo o helado. En los últimos años se han puesto muy de moda los “smoothies”, pudiendo encontrar gran variedad de ellos en cualquier supermercado o tienda, incluso se han extendido los negocios relacionados con los batidos de frutas ySigue leyendo “Smoothie de plátano y frutos rojos – Recetas Sanas & Cocina Saludable”