Esta es una de las recetas más fáciles y deliciosas que vas a encontrar en mi blog, este brownie de chocolate saludable tiene un sabor espectacular, esponjoso, con un punto de cremosidad y con sabor intenso a chocolate…una fantasía asegurada! Ingredientes: 3 plátanos maduros 3 huevos 3 cdas de cacao puro 1/4 taza eritritol oSigue leyendo «Brownie saludable facilísimo»
Archivo del autor: YOMECUIDO by Carol Rodríguez
Los 5 alimentos con más vitamina C
Siempre hemos escuchado que la naranja es la reina de la vitamina C, sin embargo existen otro tipo de alimentos que poseen una concentración mucho mayor de vitamina C que las naranjas. La vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo: Formar una proteína para producirSigue leyendo «Los 5 alimentos con más vitamina C»
Las mejores opciones para endulzar
Lo primero que tenemos que saber es a diferenciar los tipos de endulzantes que existen en el mercado, antes de abarcar el apasionante tema de cuál es el mejor endulzante. Clasificaremos los endulzantes según su procedencia: Endulzantes naturales: son aquellos que proceden directamente de la naturaleza, como por ejemplo: la fruta, la fruta desecada, laSigue leyendo «Las mejores opciones para endulzar»
Pan de molde 100% integral facilismo
Hacer pan casero es una experiencia muy gratificante, seguramente la primera impresión es que es una tarea muy elaborada y eso suele echarnos atrás ¿a que sí? Pues bien, te diré que este pan de molde es muy fácil de hacer, solo hay que respetar los tiempos de leudado y te garantizas un pan deSigue leyendo «Pan de molde 100% integral facilismo»
Galletas de avena, plátano y chocolate
Si buscas unas galletas caseras, 100% naturales, sin azúcares ni harinas refinadas, esta es tu receta! Estas galletas de avena son realmente fáciles y nutritivas, con sólo 3 ingredientes, perfectas para el desayuno o la merienda de grandes y mayores. Aprende como hacer galletas de avena en un periquete con esta receta fácil. Ingredientes: 1Sigue leyendo «Galletas de avena, plátano y chocolate»
Curry de pollo fácil y saludable
Bien sabéis que soy una amante de la cocina oriental: japonesa, tailandesa, china, india…las especias me encantan y las utilizo a diario para todo tipo de recetas, tanto dulces como saladas. El curry es uno de mis platos favoritos por excelencia, y lo he elaborado en muchísimas versiones, y las que quedan 🙂 Aprende comoSigue leyendo «Curry de pollo fácil y saludable»
Empanada de atún fácil y rápida
Siempre me han encantado las empanadas, pero nunca me había dado por hacerla en casa, y aunque preferiría haber hecho la masa casera, no ha sido posible esta vez (en breve haré la masa casera y os subiré la receta) el resultado ha sido delicioso y repetiré en distintas versiones; sólo de verduras, de verdurasSigue leyendo «Empanada de atún fácil y rápida»
Tarta de zanahoria saludable
Quizás esta sea una de las mejores recetas que he hecho. La textura, el aroma y el sabor de este Carrot Cake son impresionantes y os aseguro que os va a enamorar, al igual que a mi. Es una tarta con una textura firme pero cremosa y sobre todo super sabrosa. Hecha con ingredientes naturales,Sigue leyendo «Tarta de zanahoria saludable»
Espaguetis con albóndigas de pollo
Holiiiii holiiii!! Os dejo por aquí esta maravilla de receta. Aprende a hacer estos espaguetis con albóndigas de pollo naturales y caseros! Soy una auténtica fan de la pasta, me gusta en todas sus versiones 🤤 en ensalada, con salsa, con verduras, solo con un poco de AOVE, sal y queso rayado… Podría vivir aSigue leyendo «Espaguetis con albóndigas de pollo»
Ensalada de garbanzos con salsa sweet tahini
Holaaaa preciosos y preciosas mios!!! Hoy os traigo algo fresco, delicioso y como siempre MUY MUY FÁCIL! Esta ensalada de garbanzos con salsa sweet tahini tiene un sabor brutal, es nutritiva, completa y nos aporta todo lo necesario para una comida equilibrada! Empezamos? Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (escurridos y lavados) 1 cebolla moradaSigue leyendo «Ensalada de garbanzos con salsa sweet tahini»
Consulta nutricional y dietética Carol Rodríguez 